먹는게 남는거 RGB STANCE 2026. 7. 14. 13:31
강화도 돈까스, 카레 맛집 '인산리 480-1'- 갈비찜처럼 소고기 양 넘처나는 카레- 부드럽고 파삭한 안심돈까스 강화도에서 유명 맛집이었던 '버거히어로' 사장님이 기존 햄버거집 가게를 닫고, 새롭게 돈까스집을 오픈했다. '인산리 480-1' 이라는 이름은 말 그대로 '주소' 다. 인천 광역시 강화군 양도면 인산리 480-1 에 위치한 이 맛집은 무려 오후 3시 30분이면 영업이 끝난다. 버거히어로에서도 오전 11시면 영업이 끝났던 것처럼 워라벨을 중시 여기는 사장님의 철학이 담겨 있는 것인데, 단순히 그냥 영업시간이 짧네? 게 아니라, 그 이후 시간은 영업 준비를 위한 재로 손질 및 준비에 집중하는 만큼 음식에 대한 철학은 남달라 보인다. 강화도 돈까스라고 해서 세븐일레븐 강화중앙로점 인천 강화..
